导演：布莱特·拉特纳
主演：安东尼·霍普金斯 爱德华·诺顿 拉尔夫·费因斯 哈威·凯特尔 艾米丽·沃森 玛丽-露易丝·帕克 菲利普·塞默·霍夫曼
最近出现了一起凶徒连环杀人案，最令人恶心的是，凶徒每次作案后都将被害者的喉咙割走。FBI探员威尔（爱德华•诺顿 Edward Norton 饰）负责此案的侦察，经过详细调查，威尔分析此人每次都是将被害者的喉咙割走吃掉，然而却没有找到任何凶徒的蛛丝马迹。威尔向患有精神病的犯罪心理学家汉尼拔（安东尼•霍普金斯 Anthony Hopkins 饰）求助，希望汉尼拔能刻画出凶徒的犯罪心理以助破案。